風味豊かで甘いレシピが好きな方なら、メープルシュガーを添えたサーモンのタルタルのこのオリジナルレシピをきっと気に入るはずです。この高級製品の協会ほどカナダを代表するものはありません。この数行でさらに多くのことがわかります。
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メープルブリー アスパラガスのクリーム
![Crème d’asperges au Brie à l’érable Crème d’asperges au Brie à l’érable](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/Cre%CC%80me%20d%E2%80%99asperges%20au%20Brie%20a%CC%80%20l%E2%80%99e%CC%81rable.jpeg)
![Nombre de personnes Nombre de personnes](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/fourchette%20cuisine.jpeg)
6
あたり
![Temps de préparation Temps de préparation](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/temps%20de%20pre%CC%81paration.jpeg)
10
分
![Temps de cuisson Temps de cuisson](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/temps%20de%20cuisson.jpeg)
20
分
材料 :
鴨脂 30ml(大さじ2)
玉ねぎ 1個 みじん切り
アスパラガス 2束(みじん切り)
30ml(大さじ2) メープルシロップ
塩と挽きたてのコショウ
チキンスープ 1リットル(4カップ)
クリーム 125 ml (1/2 カップ) 15 %、 料理
ブリーチーズ 200g(1カップ) 皮を取り除く
準備 :
- 大きな鍋に鴨の脂を溶かし、玉ねぎを炒めます。
- アスパラガスを加え、2分間調理を続けます。
- メープルシロップを加えます。塩とコショウ。スープを加えて20分間、またはアスパラガスが柔らかくなるまで煮ます。
- ブレンダーを使用して、スープを滑らかになるまでピューレ状にします。
- スープを鍋に戻します。クリームとブリーチーズキューブを加えます。
チーズが溶けてよく溶けるまで煮ます。
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