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Vidal Icewine della Reif Estate Winery è un vino dolce. Tuttavia, ci sono alcuni sentori di vivace acidità che sorprenderanno piacevolmente le vostre papille gustative. Questo sapore leggermente acido bilancia armoniosamente la sua dolce dolcezza. Questa miscela di sapori dà origine ad una bevanda sorprendente, ma che rimane molto piacevole in bocca. All'assaggio rivela note profonde e complesse che evocano la dolcezza degli aromi fruttati. È una fresca miscela di albicocca e caramello, punteggiata da qualche accenno di miele o pesca.
Vidal Icewine è un vino ottenuto dalla fermentazione di uve raccolte dai vigneti della Reif Estate Winery in Canada. Icewine è ottenuto da uve lasciate congelare sulla vite. Il gelo che si deposita naturalmente in questi vitigni canadesi produce aromi spettacolari. L'uva viene quindi pigiata ed è da questo mosto fermentato che si produce il famoso vino ghiacciato.
Il marchio Vidal è un punto di riferimento consolidato nel campo delle varietà di vino ghiacciato in Canada e beneficia del patrimonio e del know-how del Quebec. Questo vitigno molto resistente all'inverno è ricco di zucchero e contiene un tocco di acidità per cui è rinomato.
Ha una gradazione alcolica di 10% ed è offerto sul nostro sito in un flacone da 375 ml.
Il Vidal Icewine si distingue in particolare per il suo aroma ricco e unico. Servito freddo, il suo gusto sarà solo esaltato. Si abbina molto bene con dolci, frutta o formaggi. È una bottiglia da condividere con piacere, ma che si può scoprire anche da soli. Quando lo hai in bocca, lasciati sedurre dalla sua delicata consistenza vellutata. Ti lascerai trasportare anche dalla storia che questo vino ti racconterà: una storia di profumi e sapori che arriva dall'inverno più profondo del Canada.
Riferimento: LTE1821
Marca: Les Trésors d'érable
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