Eiswein aus Kanada - Vidal Icewine

Vidal Icewine ist ein Wein, der aus der Gärung von Trauben hergestellt wird, die aus den Weinbergen der Reif Estate Winery in Kanada geerntet wurden. Eiswein wird aus Trauben hergestellt, die am Rebstock gefrieren gelassen werden. Der Frost, der sich auf natürliche Weise in diesen kanadischen Rebsorten festsetzt, erzeugt spektakuläre Aromen. Die Trauben werden dann zerkleinert und aus diesem vergorenen Saft wird der berühmte Eiswein hergestellt.

Die Marke Vidal ist ein etablierter Maßstab im Bereich der Eisweinsorten in Kanada und profitiert von Quebecs Erbe und Know-how. Diese sehr winterharte Rebsorte ist reich an Zucker und enthält die für sie bekannte Säurenote.

Es hat einen Alkoholgehalt von 10% und wird auf unserer Seite in einer 375 ml Flasche angeboten.

Der Vidal Icewine zeichnet sich besonders durch sein reiches und einzigartiges Aroma aus. Gekühlt serviert, wird sein Geschmack nur verstärkt. Er passt sehr gut zu Desserts, Obst oder Käse. Es ist eine Flasche, die man gerne teilt, die man aber auch alleine entdecken kann. Wenn Sie ihn im Mund haben, lassen Sie sich von seiner zart samtigen Textur verführen. Lassen Sie sich auch von der Geschichte mitreißen, die Ihnen dieser Wein erzählt: eine Geschichte von Aromen und Geschmäckern, die aus dem tiefsten Winter Kanadas stammt.