(15,95 CHF kg)
Die ganzen getrockneten Cranberries aus Kanada im 200g-Beutel — natürlich getrocknete Cranberry-Beeren, ohne Zuckerzusatz. Tiefrote Farbe, Textur leicht zäh, aber gut kaubar, Geschmack klar säuerlich und tannisch. Nicht die industrielle Version mit Zucker und Öl — das ist die echte rohe Cranberry.
Unterschied zur gesüßten Cranberry: hier null Zuckerzusatz, kein Öl. Daher viel säuerlicher und kräftiger im Mund — die Cranberry in ihrer vollen Wahrheit. Für alle, die die Vorteile der Frucht ohne Industriezucker wollen, die gesunde Version. Für Naschkatzen ist die gesüßte Variante besser geeignet.
Bewahre den Beutel trocken, bei Raumtemperatur, nach Gebrauch wieder verschlossen auf. Nach dem Öffnen idealerweise innerhalb 3 Monaten für die beste Geschmeidigkeit verzehren. Verwendung: als Snack, in warmen Salaten (Spinat, Ziegenkäse, Nüsse), im Morgenmüsli oder rehydriert in Füllungen, Reis oder Porridge.
Keine Hauptallergene: kein Gluten, keine Laktose, keine Nüsse, kein Ei, vegan. Gesundheitlich ist die Cranberry reich an Vitamin C und Antioxidantien (Anthocyane). Bekannt für den Harnwegskomfort und die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Ohne Zuckerzusatz = kein Glukose-Spike, perfekt als gesunder Snack.
Unser Liebling für Sportler und Ernährungsberater — die kompromisslose Version. Tipp: eine Handvoll in einen Rucola-Comté-Haselnuss-Salat, macht den Unterschied. Auch hervorragend 30 Min in Apfelsaft eingeweicht, um sie vor dem Backen abzumildern. Der unverfälschte Geschmack — das ist die kanadische Cranberry.
Ohne Zuckerzusatz = reine Frucht, also weniger Beigewicht, mehr Frucht pro 200g. Die Trocknung ohne Pflanzenöl erfordert spezifisches Know-how, um Verklumpungen zu vermeiden. Kanadische Produktion, Schiffsimport. Du zahlst für eine echte ganze rohe Cranberry, kein gezuckertes, geöltes Ersatzprodukt, das mehr wiegt, aber weniger nährt.
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