100% veilige betalingen

Ouderwetse Gebakken Bonen - 398 ml

Referentie LTE0612

Clark

CHF 4,06

Inclusief belasting

En stock Levering in 1 tot 3 dagen

Clark's Old Fashioned Baked Beans, licht gezoet met bruine suiker, worden gemaakt zoals onze grootmoeders dat deden. Goed verfraaid met peper, kruiden en spek, ze zijn net zo geruststellend als een Quebec-maaltijd van weleer.

Referentie

LTE0612

Producttype

Bonen

Gewicht

456 gram

Volume

398 ml

Ingrediënten

Witte bonen, water, suikers, varkensvlees, zout, gedroogde uien, specerijen, rijstextract, mosterd, kan soja bevatten

Aroma's

Ahornsiroop

Land van herkomst (regio)

Canada

Voedingswaarden

Voor 100 g of Calorieën: 556 KJ / Vet: 2,1 g / Koolhydraten: 23,6 g waarvan suikers: 7,7 g / Eiwitten: 4,2 g / Zout: 1,1 g

Gemiddelde voedingswaarden

per 100 g

Calorieën (in kj/kcal)

Lipiden

waarvan verzadigde vetzuren

Koolhydraten

waarvan suiker

Eiwitten

Zout

Productdetails

Referentie LTE0612

Op voorraad 284 Items

Datasheet

Producttype: Bonen
Gewicht: 456 gram
Volume: 398 ml
Ingrediënten: Witte bonen, water, suikers, varkensvlees, zout, gedroogde uien, specerijen, rijstextract, mosterd, kan soja bevatten
Aroma's: Ahornsiroop
Land van herkomst (regio): Canada
Voedingswaarden: Voor 100 g of Calorieën: 556 KJ / Vet: 2,1 g / Koolhydraten: 23,6 g waarvan suikers: 7,7 g / Eiwitten: 4,2 g / Zout: 1,1 g

Vragen en antwoorden

De bonen met spek zijn een Quebecse klassieker: witte bonen lang gestoofd met gezouten spek, melasse en kruiden. Het ouderwetse recept respecteert de landelijke traditie, generaties doorgegeven. Hartverwarmend, rijk, smaakvol. Het gerecht van de suikerhutten, wintermorgens, Quebecse brunches.

Bij het Quebecse ontbijt met eieren, spek, worsten en toast. Ook als hoofdgerecht 's avonds met tourtière of worsten. Verwarm ze zachtjes in een pan of de magnetron. Ook koud heerlijk in een sandwich. Formaat 398ml = 2 royale porties.

Een eenvoudig traditioneel recept: witte bonen (Navy beans), gezouten spek, melasse, ui, kruiden, zout. Geen kunstmatige aroma's, geen toegevoegde conserveermiddelen. De slowcooker doet het werk: 8u langzaam koken. Die garing ontwikkelt de smaakrijkdom en de smeltende textuur. Echt, lekker.

Het gesloten blik blijft 2-3 jaar op kamertemperatuur goed. Eenmaal geopend, overhevelen naar een luchtdichte bak en bewaren in de koelkast max 3-4 dagen. Nooit in het open blik bewaren (oxidatie). De bonen laten zich goed invriezen: 3 maanden in de vriezer. Handig voor portiebeheer.

De Quebecse brunch bij uitstek! Met eieren, spek, worsten, bonen, pannenkoeken en ahornsiroop. Ook perfect bij een wintermiddag na een skidag. In de suikerhut is het de basis. De bonen zijn de ziel van de copieuze Quebecse ochtenden, de brandstof van vroegere houthakkers.

Verwarm ze met een scheutje ahornsiroop en een lepel Dijonmosterd: dat tilt het perfect op. Voeg gesauteerde rode uien of paddenstoelen toe. Chique versie: bonen + Toulouse-worst + gebakken spek. Ook top als Quebecse express-cassoulet. De bonen laten zich inspireren.

Glutenvrij (etiket controleren), geen zuivel, geen ei. Rijk aan plantaardige eiwitten en vezels dankzij de bonen. Het spek brengt smaak maar ook wat verzadigd vet. Reken op 200-250 kcal per portie (½ blikje). Een vullende en energierijke voeding, perfect na lichamelijke inspanning.