メープル シロップはカナダを代表するお菓子の 1...
メープル入りアップルバター
カナダの名物料理
この準備はカナダから直接提供されます。必要な材料はほとんどありませんが、これらはケベック発祥の証です。
この珍味を作るのに必要なのは、リンゴ、砂糖、バターだけです。バニラパウダーや絞りたてのレモン汁を加えると、料理の風味がさらに高まります。
すべての品種のリンゴがこのレシピに適していることに注意してください。ただし、マッキントッシュ、コートランド、ハニースクリスプの方が適しています。また、レシピを完成させるために、好みに応じてさまざまな種類のリンゴを混ぜることもできます。
焦げた後味を避けるために、焦げ付き防止の鍋を使用することをお勧めします。
基本的なレシピの基本だけを守る必要があります。その後、ナツメグなどのスパイスを加えて、お好みに合わせてアレンジしてください。
メープルアップルバターの作り方は?
メープルアップルバターの基本的な材料と作り方をご紹介します。
材料
- リンゴ 8個
- メープルシロップ 125ml
- 無塩バター 125mg
- レモン汁 15ml
- バニラパウダー(お好みで)
準備
準備時間:35分
- リンゴの芯を抜く前に皮をむくことから始めましょう。次に、それらを立方体に切ります。
- 鍋にさまざまな材料を入れます。
- 弱火で煮込み、通常40分かかる調理時間まで待ちます。リンゴは柔らかくなければなりません。
- 電動ミキサーを使用して混合物をピューレにすることができます。
- クリーミーで滑らかな質感を同時に持たなければなりません。
- すべてを容器に注ぐ前に冷ましてください。
- リンゴバターは冷蔵庫で3週間保存できます。
明確に定義されたケベックのアイデンティティ
このレシピの内容は、 メープルシロップ。後者に関しては、砂糖よりも健康的でおいしいままです。ごちそうに添えたり、メープルバターでリンゴの味を引き立てたりする、さまざまなブランドの高品質メープルシロップが見つかります。
レシピのバターをメープルバターに置き換えることもできます。それはあらゆる準備に組み込むことができる天然産物です。
メープルアップルバターの正しい使い方は?
ザ メープル入りアップルバター 朝食から午後のおやつまで、すべての食事を昇華させます。マフィン、パンケーキ、クロワッサンと一緒にこの絶妙なスプレッドをお楽しみください。ワッフルやパンケーキと一緒にお召し上がりいただくこともできます。もちろん朝も美味しいですが、夜でもグリルチーズを食べたくなるでしょう。カナダ産アップルバターの入ったおいしい鍋を囲みながら、愛する人たちとおいしい食事を共有しましょう。
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