メープル シロップはカナダを代表するお菓子の 1...
カナダ人は朝食に何を食べますか?
国際的な国であるカナダは、その素晴らしい文化的多様性で際立っています。人口約 3,800 万人のこの北米の州には、6 もの民族的起源があります。カナダは何十年もの間、生活が良好な国の一つであり、そのため毎年多くの外国人がカナダに移住します。このるつぼはカナダの習慣をひっくり返しました。実際、地元の美食が主にスコットランドとアイルランドの伝統に影響を受けているとすれば、ヨーロッパ、アメリカ、フランスの傾向も特徴的です。たとえば、典型的なカナダの朝食は、地元の食材と輸入食品の両方で構成されています。カナダ人が朝何を食べるか見てみましょう。
メープルシロップ卵
カナダの朝食について語るとき、おいしいメープルシロップの卵を語らないことはできません。典型的なケベックのレシピであるこのジューシーなブランチは、地元の人々に非常に人気があります。作り方は、フライパンにシロップを入れて5分ほど煮て、卵を炒めます。調理すると、食欲をそそる素晴らしいフルーティーな香りが漂います。準備ができたら、パンケーキ、ベーグル、ブルーベリーなどを加えて、お好みに合わせてブランチを構成してください。元気を与える朝食のために、一杯のフルーツジュースを拒否することはできません。
シナモンとメープルシロップのパンケーキ
カナダの文化的アイデンティティの代表者、 メープルシロップe 国民が朝に最も消費する製品の1つです。カナダ人は特にパンケーキのトッピングとして使用するのが大好きです。アメリカ料理にインスピレーションを得たこのブランチは、味覚を魅了します。 6食分の場合は、次の材料が必要です。
- 03 卵
- 小麦粉 200g
- 溶かしバター 60g
- ベーキングパウダー
- シナモン 03 ピンチ
- 砂糖
- メープルシロップ、できればボトル入り
作り方としては、卵黄と卵白を分けた後、泡立てます。別の容器で、小麦粉、ベーキングパウダー、卵黄、シナモンパウダーを混ぜます。並行して、溶かしたバターを加え、卵白を注ぎます。たっぷりのパンケーキ生地が出来上がりますので、30分ほど寝かせる必要があります。この時点で、フライパンに油を引き、お玉を使って生地を静かに注ぎます。完璧な黄金色のパンケーキが得られるまで数分間調理してからお召し上がりください。
目玉焼きとベーコンのベーグル
全粒粉ベーグルはバゲットの完璧な代替品です。お急ぎの朝食をお好みの方には、卵と揚げベーコンのサンドイッチがぴったりです。ボリュームたっぷりのこの典型的なカナダのブランチは、美味しくて簡単に準備できます。レシピに興味がある場合は、次のものが必要です。
- 半分に切ったモントリオールベーグル
- ベーコンのスライス、メープルマスタード
- クリームチーズ
- オカチーズの小さなスライス
- キャノーラ油
- 卵
最初のステップは、ベーグルをトーストし、メープルマスタードとクリームチーズの混合物を塗ることです。 2番目のステップは卵を調理することです。最後にベーコンととろける岡チーズを加えて風味豊かに仕上げます。さらに、小さなレタスの葉は多すぎません。簡単に作れてタンパク質が豊富なサンドイッチです。
典型的なケベックの朝食:ベーコン、卵、パンケーキ
ケベック州では、朝食という用語が昼食に置き換わることを知っておく必要があります。ケベック人は朝、ベーコン、卵、パンケーキを食べるのが大好きです。なぜ単一プレートではないのですか?ここで紹介するレシピは、おいしい食材を組み合わせたもので、一日を元気に始めるのに十分です。ケベックの朝食は、老若男女が楽しめる甘くておいしい朝食です。トッピングにはメープルシロップ、皿には白インゲン豆が添えられるのが伝統的です。
バルコニーと卵をシロップで煮て、本物のおやつを作ります。パンケーキは次のもので調理されます。
- 小麦粉
- 酵母
- シュガー・ナバラ
- 牛乳
- 塩
- 溶かしバター
準備として、パンケーキをフライパンで約5分間調理します。白インゲン豆は、優れた栄養価とエネルギー価に関連しています。おいしい、弱火で調理し、塩、コショウをします。ドレスアップには想像力を働かせてください。オールインワントレイなら食欲もさらに高まります。
焼きリンゴオートミール:バランスの取れた朝食
多くのカナダの栄養士が推奨するアップルオートミールは、子供たちが大好きな朝食です。マフィンの形で提供され、以下のようなあらゆる種類のおいしい材料がまとめられています。
- オートミール
- 卵
- レーズン
- ベーキングパウダー
- さいの目に切ったリンゴ
- キャノーラ油
- シナモンパウダーまたはアップルソース
準備として、ロールドオーツ、シナモン、ベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜ、少量の塩で味付けします。次に、別の容器を用意し、牛乳、キャノーラ油、アップルソースを混ぜ合わせます。すべてをオーツ麦と混ぜ、角切りのリンゴとレーズンを加えます。混合物をマフィン型に並べ、180℃で30分間焼きます。オートミールの質感をチェックしてください。調理後は非常に乾燥しています。
おいしいフルブレックファスト
カナダ人は朝起きたら穀物製品、野菜、肉を大量に消費します。パン、ベーグル、卵、デリ肉、シリアル、白インゲン豆など、一日を元気に始めるための健康的な食品が揃っています。体の調子を整えるには、絞りたてのフルーツジュース、ボウル一杯の牛乳、ヨーグルト、スライスチーズ数枚を合わせてください。この完全な高タンパク質の朝食は、元気を与えてくれます。こうやって食べると間食がなくなります。
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