風味豊かで甘いレシピが好きな方なら、メープルシュガーを添えたサーモンのタルタルのこのオリジナルレシピをきっと気に入るはずです。この高級製品の協会ほどカナダを代表するものはありません。この数行でさらに多くのことがわかります。
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イチジクのフォアグラ詰め
![Figues farcies au foie gras Figues farcies au foie gras](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/Figues%20farcies%20au%20foie%20gras.jpeg)
![Nombre de personnes Nombre de personnes](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/fourchette%20cuisine.jpeg)
4
あたり
![Temps de préparation Temps de préparation](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/temps%20de%20pre%CC%81paration.jpeg)
10
分
![Temps de cuisson Temps de cuisson](https://lestresorsderable.com/img/cms/recette/temps%20de%20cuisson.jpeg)
25
分
材料 :
- 新鮮なフォアグラのエスカロップ 120g
- 新鮮なイチジク 12個
- 15ml お酢 サイダー
- メープルシロップ 30ml
- 2.5ml 4種のスパイスブレンド
- 塩の花
- メープルフレーク
- 挽いたコショウ
準備 :
- オーブンを180度に予熱します
- いちじくは洗って傘を切り、果肉を4等分に切ります。
- フォアグラは10g程度の角切りにし、塩、こしょうをする。
- それぞれのイチジクにフォアグラの立方体を入れ、帽子をかぶります
- ボウルに酢、メープルシロップ、4つのスパイスを入れて混ぜます。塩、コショウをして、イチジクにこの混合物をまぶします
- 定期的に汁をかけながら、25分間焼きます。
- 熱くお楽しみください!
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