メープル シロップはカナダを代表するお菓子の 1...
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メープル シロップはカナダを代表するお菓子の 1...
メープルシロップの信頼性を確認するための最初のステップは、ラベルを注意深く読むことです。本物のメープル シロップにはそのようにラベルが付けられ、純粋なメープル シロップという 1 つの成分のみが含まれている必要があります。
自然で甘い製品であるメープル シロップは、味覚を単に喜ばせるだけではありません。料理に独特の風味を加えるだけでなく、健康上の利点もたくさんあります。この自然の宝物のさまざまな美徳を一緒に発見しましょう。
ワイルド ブルーベリー シャーロットは、この小さな青い果実の繊細で甘い風味を讃えるレシピです。
風味豊かで甘いレシピが好きな方なら、メープルシュガーを添えたサーモンのタルタルのこのオリジナルレシピをきっと気に入るはずです。この高級製品の協会ほどカナダを代表するものはありません。この数行でさらに多くのことがわかります。
乾燥または燻製鴨胸肉のスライス
鴨砂肝のコンフィ 再加熱
グートゥー鴨園のフォアグラブロック 1 瓶 お好みのサラダ 1 品
トマト(またはミニトマト 8~12個)
くるみ 20個
ヴィネグレット :
ニンニク 1片(細かく刻む)
ディジョンマスタード 2.5ml(小さじ1/2)
メープルシロップ 30ml(大さじ2)
リンゴ酢 30ml(大さじ2)
メープルビネガー 15ml(大さじ1)
オリーブオイル 90ml(大さじ6)
新鮮なチャイブ 5 ml (小さじ 1)、みじん切り、塩、コショウ
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