カナダのブドウ園

ザ アイスワイン レイトハーヴェストとも呼ばれる冷凍ブドウから造られるワインです。これらのワインは残糖濃度が非常に高く、酸味によってバランスが取れています。

氷と寒さはカナダ州の文化遺産の不可欠な部分です。リンゴ園とケベックの厳しい冬の組み合わせから、アイスサイダーが生まれます。これは、世界最高のレストランのテーブルを制覇し、今も語り継がれている発明です。

アイスサイダーは氷の上にリンゴジュースを入れたものではなく、冷凍リンゴから作られた繊細で美味しくて甘いリキュールです。アイスサイダーの飲み方を知ることも必要です。

ザ アイスワイン 冷凍ブドウの収穫から得られます。この技術はカナダ独自のものではありませんが、この国は現在アイスワインの品質で知られています。実際、そこにはアイスワインの生産を可能にする条件が揃っています。この複雑なドリンクには、味、香り、フレーバーが真に濃縮されています。極寒の地で育った甘口ワインを見つけてみませんか？私たちが用意したのは、 最高のアイスワインのリスト カナダで生産されています。

カナディアン ヴィンヤードは、息を呑むような景色と豪華な宿泊施設を備えた、のどかな田園地帯の保養地です。過去50年間で初めて、カナダのワイナリーが一般公開されました。トロント都市圏やオタワ渓谷から車ですぐの距離にあるこの国が、観光地として国際的な注目を集めている理由を理解するのは難しくありません。

ケベック州のルシヨン農園を発見して冒険に出かけましょう。 世代とともに発展し、デグロセイリエ家によって8世代にわたって経営されています。最初は単純な農業経営でしたが、その後、果樹園、サイダーハウス、ブドウ園など、メープルシロップ事業を拡大していきました。