材料 :
生または冷凍クランベリー 600 ml (2 1/2 カップ)
細かくすりおろした皮と大きめのオレンジ 1 個の果汁 175 ml (3⁄4 カップ) メープル シロップ
皮をむいて細かくすりおろした、2.5 cm (1 インチ) の新生姜
準備 :
中くらいの鍋に、クランベリー、皮、オレンジジュース、メープルシロップ、生姜を入れて沸騰させます。
蓋をせずに中火で8〜10分間、または柔らかくなるまで煮ます。
ブレンダーでピューレにして冷まします。
生または冷凍クランベリー 600 ml (2 1/2 カップ)
細かくすりおろした皮と大きめのオレンジ 1 個の果汁 175 ml (3⁄4 カップ) メープル シロップ
皮をむいて細かくすりおろした、2.5 cm (1 インチ) の新生姜
中くらいの鍋に、クランベリー、皮、オレンジジュース、メープルシロップ、生姜を入れて沸騰させます。
蓋をせずに中火で8〜10分間、または柔らかくなるまで煮ます。
ブレンダーでピューレにして冷まします。
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