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-10% Prix réduit Sirop d'érable 540 ml dans une canne métal Aperçu rapide

Référence: LTE0001

Marque: La petite cabane à sucre de Quebec

Sirop d'érable ambré pur 100 % Canne de 540 ml

Le pur sirop d'érable du Canada Ce sirop d'érable est présenté dans une canne en métal de 540 ml au couleur du canada. Sirop d'érable au goût riche et de première qualité et 100 % pur avec une magnifique couleur ambrée. Le sirop d'érable ambré est le plus populaire auprès des consommateurs. Sa fabrication est réalisée dans la forêt d'érables de Mario au...

Prix 9,90 € Prix de base 11,00 €
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-10% Prix réduit Whisky au sirop d'érable Coureur des Bois Aperçu rapide

Référence: LTE0805

Marque: Coureur des Bois

Whisky canadien Coureur des Bois au sirop d'érable

Le légendaire Coureur des Bois du Québec Le whisky Coureur des bois au sirop d'érable : un fabuleux assemblage de sirop d'érable pur à 100% de première qualité et d'un whisky canadien vieilli. Un équilibre parfait entre la saveur particulière du sirop d'érable et la puissance des whiskys canadiens.  Les amateurs de whisky seront conquis. La vente...

Prix 26,91 € Prix de base 29,90 €
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-10% Prix réduit Sachet de sauce poutine st Hubert Aperçu rapide

Référence: LTE0501

Marque: St Hubert

Mélange à sauce Poutine Original - 52 g

Découvrez la sauce poutine en sachet St Hubert Pour les gourmands ! Essayez le mélange à sauce poutine des rotisseries St Hubert. Cette préparation transformera vous poutines maison en vrai délice. Vous avez juste à ajouter de l'eau.  Présenté en sachet de 52g vous permettant de préparer 600 ml de véritable sauce poutine. 1 sachet pour 4 personnes...

Prix 2,52 € Prix de base 2,80 €
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-10% Prix réduit Bouteille de liqueur de whisky sortilège au sirop d'érable du Quebec de 750 ml vue au Canada Aperçu rapide

Référence: LTE0802

Marque: Sortilège Whisky

Liqueur de Whisky québécois Sortilège au sirop d'érable - L'Original

Le best seller des whiskys à l'érable Le Whisky Sortilège L'Original est un assemblage de sirop d'érable et de whisky Canadien. L'authenticité du terroir Québécois donne un équilibre parfait entre la saveur particulière du sirop d'érable et la puissance du Whisky canadien. Amateur de whisky vous ne serrez pas déçu par son goût si particulier et unique....

Prix 26,73 € Prix de base 29,70 €
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-10% Pack Prix réduit Sirop d'érable 540 ml dans une canne métal Aperçu rapide

Référence: LTE0014

Marque: La petite cabane à sucre de Quebec

Pack de 5 - Sirop d'érable ambré pur 100 % Canne de 540 ml

Pack de 5 - Le pur sirop d'érable du Canada Ce sirop d'érable est présenté dans une canne en métal de 540 ml au couleur du canada. Sirop d'érable au goût riche et de première qualité et 100 % pur avec une magnifique couleur ambrée. Le sirop d'érable ambré est le plus populaire auprès des consommateurs. Sa fabrication est réalisée dans la forêt d'érables...

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  • sirop d'erable dans une bouteille feuille de 100 ml du canada
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  • Préparation de sirop d'érable dans une marmite chaude
  • Érablière au québéc pour la fabrication de sirop d'érable
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Sirop d'érable pur 100% - 100 ml - Bouteille feuille

LTE0004

Le pur sirop d'érable de la petite cabane à sucre de Québec

Sirop d'érable pur à 100% et au gout riche de couleur ambré de 100 ml. Sa fabrication est réalisé dans l'érablière de Mario au Canada, en respectant l'environnement et les techniques ancestral de fabrication du sirop d'érable. 

Ce sirop d'érable est présenté dans une très jolie bouteille en verre représentant le symbole du Canada : la feuille d'érable. 

8,00 €
7,20 € Économisez 10%
TTC
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Description

L'histoire du sirop d'érable : Un produit typique du Québec

Le sirop d'érable originaire d'Amérique du Nord est un édulcorant naturel produit à partir de la sève de l'érable à sucre, on appel communément la sève d'érable, l'eau d'érable. Cette eau d'érable est transformée en sucre par évaporation dans les traditionnelles cabane à sucres. Le sirop d'érable est principalement produit au Quebec, il est très consommé en Allemagne, en France et au Japon. Son goût très caractéristique et doux, ainsi que sa texture en font un substitut idéal lors de la préparation de mets salés et sucrés.

Suggestion d'utilisation du sirop d'érable

Le sirop d'érable est très connu pour être utilisé sur les traditionnels pancakes, et pourtant cet édulcorant se prêtes à de nombreuses autres utilisations. Il remplace le sucre traditionnel dans les gâteaux et biscuits, il sucre les glaces et yaourts, de caraméliser et laquer des viandes, de glacer des légumes. On utiliser le sirop d'érable dans les vinaigrettes, ou pour préparer du caramel ou la fameuse tarte au sucre, vous pourrez retrouvez une multitude de recettes à base de sirop d'érable en cliquant ici.

Le sirop d'érable reconnue mondialement pour ses bienfaits sur la santé

En plus d'être succulents, les différents produits d'érables ont de nombreuses propriétés bénéfiques pour votre santé. Intégrez les dès maintenant à votre alimentation.

Le sirop d'érable regorge d'antioxydants aidant les cellules à absorber plus rapidement le glucose, ce qui lui donne un faible indice glycolique. Les vertus du sirop d'érable ont été mises en évidence par l'institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l'université de LAVAL. Ces études ont en effet révélé que le sirop d'érable était plus riche en polyphénols que le sirop de riz, le sucre blanc et le sirop de maïs. Les polyphénols sont des puissants antioxydants ayant la capacité de réduire le stress oxydait qui est à l'origine des maladies comme le diabète de type 2, les maladies pro-inflammatoires, les maladies cardiovasculaires et l'obésité.

Le sirop d'érable se démarque également de tous les autres sucres par le fait qu'il contient de l'acide abscissique et de l'acide phaséique. Les expériences menées in vitro montrent que ces deux molécules favorisent une plus rapide et une plus grande captation du glycose par les cellules musculaires sans induire une importante sécrétion d'insuline. C'est l'un des problèmes essentiel du diabète de type 2. ​ Le sirop d'érable est un sucre naturel contenant des minéraux et des vitamines. Il est important de savoir que le sirop d'érable du Québec est pur à 100 % et ne renferme aucun colorant, aucune saveur artificielle et aucun agent conservateur.

Le sirop d'érable est une source d'énergie naturelle utilisée par de nombreux sportifs. Il a d'ailleurs des valeurs nutritives assez surprenantes. Evidemment, les produits de l'érable contiennent du sucre et il faut donc le consommer avec modération

Mario au Québec dans son érablière

L'histoire de Mario et sa cabane à sucre de Quebec, un producteur passionné

Depuis 1996, nous avons pignon sur rue dans la plus vieille et plus belle rue en Amérique du nord. Au 94 rue du Petit Champlain, quartier Petit Champlain, Québec « La Petite Cabane à Sucre » vous offre une gamme complète de produits canadiens de l’érable, ainsi que de la tire d’érable à l’année.

Cuisson du sirop d'érable

Notre érablière

Depuis nos souvenirs les plus lointains, la famille Fortier se consacre à la production du sirop d’érable et de produits canadiens de l’érable. Depuis plusieurs décennies, elle exploite une cabane à sucre dans la région de l’Estrie. La tradition s’est transmise de génération en génération. Le Québec est le plus grand producteur mondial de produits de l’érable. ​ En plus de fournir notre boutique La Petite Cabane à Sucre de Québec sur la rue du Petit-Champlain ainsi que notre boutique de produits canadiens en ligne, nous somme un fournisseur majeur dans le domaine du sirop d’érable au Québec. Nous comptons parmi nos clients beaucoup d’entreprises de renom au Québec et au Canada.

Logo les trésors d'érable du canada

Une différence

​Acériculteurs de cœur et de profession, Carole et Mario Fortier sont les héritiers d’une riche tradition familiale où le sirop d’érable occupe une grande place. À la manière d’un clan tissé serré, ils ont su réunir autour d’eux une équipe passionnée de l’érable qui ont à cœur de faire connaître les attributs du terroir québécois et canadien à une vaste clientèle internationale.

Détails du produit
LTE0004
20 Produits

Fiche technique

Type de produit
Sirop d'érable ambré
Conditionnement
Feuille en verre
Poids
134 g
Volume
100 ml
Limpidité
Voilée
Ingrédients
Sirop d'érable ambré pur à 100 %, sans sucres ajoutés, sans colorants, sans arômes artificiels
Arômes
Gout riche et délicat, ambré et robuste
Allergène
Sans gluten, sans produits laitiers, sans cacahuètes et sans noix
Couleur
Ambré
Texture
Sirupeuse
Pays d'origine (Région)
Canada (Quebec)
Marque
La petite cabane à sucre de Quebec
Gamme
Ambré
Domaine
Estrie
Service
Servir chaud ou à température ambiante
Conseil de consommation
Utilisation dans des recettes salées ou sucrées, gâteaux, gaufres, pancakes, vinaigrettes, marinades, coupes de glace ....
Conservation
Dans un endroit sec et à l'abris de la lumière, le conserver au réfrigérateur après ouverture du produit
Valeurs nutritive
Pour 60ml soit Calories : 220 / Lipides : 0 g / Sodium : 0 g / Glucides : 54 g dont sucres : 48 g / Protéines : 0 g
Mentions légales
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière
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