Foie gras au torchon Sortilège et Cranberry
4 personnes - Préparation 15mn - cuisson 8mn
Petits rouleaux frais de printemps au canard confit
4 personnes - Préparation 15mn - cuisson 8mn
Bouchées de foie gras aux pépites d'érable
4 personnes - Préparation 15mn - cuisson 8mn
Foie gras sur tuiles à l'érable
4 personnes - Préparation 5mn - cuisson 3mn
Figues farcies au foie gras
4 personnes - Préparation 10mn - cuisson 25mn
Mousse de lapin aux pistaches et érable
10 personnes - Préparation 40mn - cuisson 2h30mn
Tomates farcies à la truite fumée et à la tire d'érable
5 personnes - Préparation 15mn - cuisson 0mn
Petits éclairs au foie gras et sirop d'érable
20 morceaux - Préparation 40mn - cuisson 30mn
Brie au sirop d'érable, aux pommes et aux noix
4 personnes - Préparation 8mn - cuisson 12mn
Bouchées feuilletées au canard et aux pommes
4 personnes - Préparation 15mn - cuisson 8mn
Crostinis de canard confit à l'Agasse sucrée
4 personnes - Préparation 15mn - cuisson 8mn
Conversions et termes
Tableau de conversion et termes canadiens
Liste des pages dans Les amuses bouches :
- Foie gras au torchon Sortilège et canneberge
- Petits rouleaux frais du printemps au canard confit
- Foie gras sur tuiles à l'érable
- Figues farcies au foie gras
- Bouchées de foie gras aux pépites d'érable
- Bouchées feuilletées au canard et aux pommes
- Crostinis de canard confit à l'Agasse sucrée
- Mousse de lapin aux pistaches et érable
- Brie au sirop d'érable, aux pommes et aux noix
- Petits éclairs au foie gras et sirop d'érable
- Tomates farcies à la truite fumée et à la tire d'érable