Si vous cherchez une nouvelle façon d'épicer votre cuisine, ou un ajout intéressant aux plats canadiens, ces épices canadiennes et ces assaisonnements à l'érable pourraient bien faire l'affaire !
Que vous prépariez un plat salé ou un plat au four, peu importe ce que vous concoctez dans votre cuisine, ces épices et assaisonnement vous aideront à lui donner ce petit quelque chose de spécial.
Épices et assaisonnement du Canada
Tous les produits de cette section présentent des avantages uniques qui les rendent authentiques et spéciaux. Ils sont idéaux pour être appliqués dans les vinaigrettes, les glaçages et les marinades.
Ces épices et assaisonnements sont proposés dans une variété de saveurs pour répondre à tous les goûts, que vous recherchiez une touche épicée ou quelque chose de sucré pour équilibrer la saveur.
Alors, n’hésitez pas à apprécier la grande sélection de ces produits ci-dessous. C’est sûr que vous allez trouver le condiment qui satisfera vos besoins !
Légèrement sucrées avec de la cassonade, les fèves au lard à l’ancienne de Clark sont préparées à la manière de nos grands-mères. Bien agrémentées de poivre, d’épices et de lard, elles sont aussi réconfortantes qu’un repas québécois d’autrefois.
D’inspiration cabane à sucre, les fèves au goût de sirop d’érable de Clark sont cuites à point dans une sauce onctueuse, juste assez sucrée. Un classique indémodable, au goût des Québécois… depuis 1907!
Ajoutez à vos plats une touche supplémentaire d'esprit des fêtes que votre famille ne manquera pas d'apprécier ! Parfois, un petit changement est exactement ce dont vous avez besoin pour rendre votre repas parfait.
Assaisonnement à l'érable
Cet assaisonnement est destiné à l'amateur d'érable en vous ! Parfait pour être saupoudré sur le pain perdu, les crêpes et les gaufres, ce savoureux mélange d'épices peut également être utilisé sur les saucisses, les steaks et même les légumes rôtis.
Confits d'oignons à l'érable
Créez un régal sucré et salé avec ce mélange polyvalent ! Utilisez les confits pour parfumer les viandes ou mélangez-les avec du fromage à la crème, de la gelée et des fruits pour en faire une garniture savoureuse pour un croissant.
Vinaigre d'érable
Ce vinaigre donnera une touche sucrée à votre salade ou servira à mariner votre poulet grillé.
Sauce BBQ à l’érable
S'accordant parfaitement avec les viandes et les légumes, ce vinaigre canadien est le complément idéal de tout barbecue estival.
Mélange d'assaisonnement canadien
Ce mélange rehaussera votre recette préférée grâce à sa saveur distincte d'érable. Essayez-le sur des légumes rôtis ou saupoudrez-le sur vos pommes de terre au four.