Mantequilla de caramelo con crema de azúcar y flor de sal

El dulce de azúcar canadiense está hecho de jarabe de arce, azúcar, leche y manteca de cacao. Es una extensión suave y decadente. Podríamos considerar este producto como la versión blanda de la crema de azúcar, para untar sobre muchas cosas y hacerlas aún más golosas. Es una especie de propagación canadiense. Se ofrece en tarro de cristal de 225 g. Este pequeño formato es ideal para descubrir este producto puramente canadiense o para ofrecer un poco de dulzura.

Esta gama pertenece a la marca Produits Tristan, una empresa con sede en Quebec. La marca comenzó hace unos 15 años y se especializa en ingredientes para masa para panqueques. Básicamente ofrece varias harinas diferentes (maíz, arroz, trigo sarraceno, etc.). Con el paso de los años y con éxito, la marca terminó desarrollando ingredientes y toppings para acompañar las crepas y hacer aún más deliciosa la degustación. Estos se elaboran con orgullo a partir de la transformación de productos locales. Estos son en su mayoría alimentos enlatados o enlatados. La gama Brin de Ciel está compuesta por caramelos y mantequillas. El resto del catálogo de productos de Aliments Tristan incluye cafés y derivados, productos de arce, dulces y pasteles. La marca está certificada por ECOCERT Canada.