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Receta de Canadá

El mundo gourmet de Maple Treasures

El universo gourmet es una selección de ingresos desde el Québec y gastronomía canadiense.

el jarabe de arce es un producto versátil que se puede utilizar en una multitud de ingresos, desde el aperitivo hasta el postre. Te invitamos a descubrir a través de sus diversos usos a lo largo de la historia, mientras buscamos darlo a conocer al resto del mundo.

Encontrarás el oro rubio de Québec y sus derivados en forma de cientos de recetas gourmet, tostadas, entrantes, aperitivos, sopas, ensaladas, recetas de marisco, pato, foie gras, cerdo, pollo, conejo, pintada, faisán, ternera, recetas vegetarianas, bisonte, cordero, ternera y postres. Descubrirás multitud de cocteles.

 
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  • Receta de pastel de calabaza
    Receta de pastel de calabaza
    492 Visitas

    No hay nada como una buena tarta de calabaza para finalizar una gran comida. Tan suculento como exquisito, este postre te transportará a un mundo de dulces delicias. ¡Aquí está la receta!

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  • pastel de champiñones
    pastel de champiñones
    396 Visitas

    Seguro que conoces Lac Saint-Jean tourtière, esta receta canadiense que destaca por sus sabores e ingredientes de calidad. Descubramos hoy la tourtière de setas, otra preparación quebequense que destaca por sus sabores.

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  • Receta de cola de castor
    Receta de cola de castor
    830 Visitas

    Pam y Grant Hooker fueron a la Feria de Killaloe en 1978 para vender pasteles llamados "colas de castor". La receta canadiense en sí proviene de los Hookers. Hoy en día, “cola de castor” ya no se refiere a una simple preparación, sino también a una cadena de restaurantes. Descubriremos todo sobre esta especialidad del país.

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  • Receta de galletas de avena y pasas
    Receta de galletas de avena y pasas
    361 Visitas

    Para las meriendas del día, las galletas de avena con pasas son el toque dulce perfecto. Estas tortitas tiernas y al mismo tiempo ligeramente crujientes en los bordes recuerdan a los años en la cafetería del colegio. https://lestresorsderable.com/es/

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  • Receta navideña: rollitos de canela y nueces
    Receta navideña: rollitos de canela y nueces
    409 Visitas

    Los rollitos de canela y nueces son un alimento básico en todas las mesas canadienses durante las festividades. Es un postre muy popular en todo el país, particularmente por su fácil preparación y sus deliciosos sabores. Compuesto principalmente de nueces pecanas, este postre contiene todos los diversos beneficios de esta nuez originaria de América del Norte. Aquí tienes una receta rápida y sencilla de Canadá.

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  • Receta de cipaille (pastel en capas)
    Receta de cipaille (pastel en capas)
    488 Visitas

    La cipaille es un plato especial de Quebec que se inventó hace varios cientos de años, pero que muchas familias canadienses disfrutan. No se equivoque, porque esta receta canadiense en realidad no se parece a un pastel de carne ni a una tourtière. Descubramos las características de esta preparación.

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  • Receta de suculenta tarta de manzana
    Receta de suculenta tarta de manzana
    765 Visitas

    Un postre icónico muy popular, la tarta de manzana también está de moda en Canadá. La receta es diferente, sin embargo, porque en Canadá preferimos las preparaciones que se derriten en la boca. ¿Cuáles son las particularidades de la tarta de manzana canadiense? Lo descubriremos juntos.

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  • Receta de pastel de carne
    Receta de pastel de carne
    510 Visitas

    On le confond parfois avec la tourtière, car tous deux sont des tourtes à la viande recouverte de pâte. Le pâté à la viande se cuisine le plus souvent durant les saisons des fêtes. Ce plat traditionnel québécois est très populaire et apprécié dans le pays. Il en existe de nombreuses variations selon les régions, avec de la viande de bœuf, de veau ou de porc, selon les préférences. Si vous cherchez un plat bien réconfortant et qui fera plaisir à toute la famille, cette recette canadienne est...

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  • Receta de gaspésie tourtière
    Receta de gaspésie tourtière
    646 Visitas

    La gaspésie tourtière es un plato tradicional de Quebec que se presenta como un gran paté de carne con costra. Tradicionalmente se elabora a partir de 3 tipos de carne: ternera, ternera y cerdo. Descubre esta deliciosa y gourmet receta canadiense que seguro hará las delicias de tus invitados. El secreto es empezar la preparación un día antes, esto es lo que le dará todo su sabor al plato. Tenga en cuenta, sin embargo, que esta es una receta que requiere al menos 6 horas de cocción lenta…

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  • Receta de barritas de cereales con arándanos y speculoos
    Receta de barritas de cereales con arándanos y speculoos
    616 Visitas

    Las barritas de cereales son perfectas para aumentar la energía durante el día. Sigue esta receta canadiense para preparar tú mismo este pequeño snack. En la preparación se utilizan arándanos, uno de los productos canadienses más conocidos. Guardadas en pergamino o papel de horno, pueden conservarse durante varios días en un recipiente hermético.

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  • Día de San Valentín: receta de tartaleta de frutos rojos y arce
    Día de San Valentín: receta de tartaleta de frutos rojos y arce
    832 Visitas

    Para celebrar como es debido este día tan especial, descubre la receta de tartaleta de frutos rojos y arce, ideal para disfrutar con tu pareja después de una cena romántica. Te contamos todos los secretos de la preparación aquí.

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  • Receta de suculento sándwich de langosta
    Receta de suculento sándwich de langosta
    602 Visitas

    ¿Cómo no enamorarse al ver un suculento sándwich de langosta directamente desde Quebec? Esta receta canadiense es una comida festiva que se come en casa o en un restaurante. Para prepararlo, opta por la langosta canadiense cocida que es fácil de cocinar y mucho menos restrictiva. Disfrutamos de su carne suave y delicada. Descubramos los conceptos básicos de esta especialidad culinaria.

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  • Deliciosa receta de cerdo asado con almíbar de arándanos
    Deliciosa receta de cerdo asado con almíbar de arándanos
    531 Visitas

    Muchos productos canadienses combinan bien con carnes, pescados y mariscos, y este es el caso de los arándanos. La receta canadiense que te presentamos en este artículo combina carne de cerdo jugosa y sirope picante de arándanos.

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  • Receta de bollos de crema batida con sirope de arce
    Receta de bollos de crema batida con sirope de arce
    907 Visitas

    Para esta variación de hojaldre de crema, condimentamos la crema batida con jarabe de arce para darle un poco de sabor a avellana caramelizada. Esta receta es perfecta en cualquier época del año.

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  • Receta de jamón de arce
    Receta de jamón de arce
    388 Visitas

    Déjate seducir por esta receta canadiense y prueba una nueva forma de cocinar el jamón. Encuentra los ingredientes adecuados y prepara una comida diferente para servir a tus invitados. Descubramos los secretos del jamón de arce.

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  • Sopa de guisantes
    Sopa de guisantes
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    Pasa el invierno calentito sirviéndote una buena ración de esta sopa de guisantes. Este receta canadiense calienta corazones y estómagos. Puedes reproducirlo simplemente teniendo los correctos. ingredientes canadienses en tu cocina. Veamos de qué se trata.

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  • Receta de pastel de gasa de limón
    Receta de pastel de gasa de limón
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    ¿Cómo no enamorarse de este pastel canadiense que es el chiffon pie de limón? Originaria de Estados Unidos, es muy popular en Quebec. Esta delicia combina acidez con dulzor y crujiente en una especialidad culinaria de lo más sutil. Esta tarta es algo parecida a la tarta de merengue de limón, pero dentro lleva frambuesas deliciosas y la nata montada sustituye al merengue. Descubriremos todo sobre esta receta canadiense en esta página.

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  • Receta de tartaletas de arce y speculoos
    Receta de tartaletas de arce y speculoos
    831 Visitas

    En Canadá nos gustan especialmente las tartas como postre, merienda o desayuno. Y seguro que te encantará esta receta canadiense de tartaletas de arce y speculoos. Descubramos juntos los ingredientes que componen esta maravilla de la gastronomía quebequense.

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  • Receta de galletas de mantequilla con sirope de arce y nueces
    Receta de galletas de mantequilla con sirope de arce y nueces
    1366 Visitas

    ¿Un poco de hambre y antojo de azúcar? Pruebe estas pequeñas galletas de mantequilla directamente de Canadá. Contienen jarabe de arce y nueces. Aquí tienes una receta tradicional canadiense que te encantará. ¿De qué está hecho y qué lo hace único? Lo descubriremos juntos.

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  • Receta de gratinado de espinacas y queso de cabra
    Receta de gratinado de espinacas y queso de cabra
    817 Visitas

    Mantente en forma y diviértete, puedes hacerlo en Canadá. Para ello, nada como una buena ración de espinacas y queso de cabra gratinado. Si te gustan las recetas bajas en azúcar pero ricas en sabor, te encantará. Vayamos juntos y veamos los detalles de esta preparación.

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