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Lachstatar mit Ahornzucker
Lachstatar mit Ahornzucker
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Als Liebhaber herzhafter und süßer Rezepte wird Ihnen dieses Originalrezept für Lachstatar mit Ahornzucker sicherlich...

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Tag der Liebenden in Quebec
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Der Valentinstag oder Tag der Liebenden ist in Quebec wichtig. Er gilt als Tag der Liebe und wird sowohl von Paaren...

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Valentinstag: Beeren-Ahorn-Tartelette-Rezept
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Um diesen besonderen Tag gebührend zu feiern, entdecken Sie das Rezept für ein Beeren-Ahorn-Törtchen, das Sie ideal...

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Mehrere Gründe, im Winter nach Kanada zu reisen.
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Auf der Suche nach einem perfekten Reiseziel für extreme Aktivitäten? Entdecken Sie in diesem Artikel, was Kanada...

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Der Zauber der Nordlichter im Herzen des kanadischen Winters
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Was sind die Nordlichter und wo kann man sie während der kältesten Jahreszeit in Kanada sehen? Einige Antworten in...

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Die wilden Beeren Kanadas

Kanada wimmelt von wilden Beeren, mit über zweihundert Arten von wilden Beeren. Unter den beliebtesten finden wir die Bucht von Cranberry und die Bucht von Kornblume.

 
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  • Geschichte der Fischerei in Neufundland
    Geschichte der Fischerei in Neufundland
    1383 Ansichten

    Die Geschichte der Fischerei in Neufundland, einer atlantischen Küstenprovinz mit einer reichen und vielfältigen Artenvielfalt. Eine Provinz, in der indigene Bevölkerungsgruppen leben, die vom Fischfang und der Jagd leben.

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  • Ernte wilder Blaubeeren in Kanada
    Ernte wilder Blaubeeren in Kanada
    7571 Ansichten
    1 Kommentar
    ★★★★★ (5.0)

    Blaubeeren sind Kanadas am häufigsten angebaute und exportierte Früchte. Sie wächst dort in Kultur oder in einigen Regionen wild. Die wilde Blaubeere hat mehr Geschmack und hätte auch mehr Vorteile als ihre kultivierte Version. Er kommt in beeindruckenden Mengen in der Region um den Lac Saint Jean vor. Diese kleinen, fleischigen, zerbrechlichen und robusten Beeren müssen beim Pflücken sorgfältig gepflückt werden. Erfahren Sie mehr in diesem Artikel.

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  • Die Besonderheit kanadischer Cranberries
    Die Besonderheit kanadischer Cranberries
    4169 Ansichten

    Diese kleine rote Beere mit einem sauren, bitteren und sauren Geschmack ist in Amerika endemisch. Es wird hauptsächlich in den Vereinigten Staaten und Kanada angebaut. Letzterer ist nach den Vereinigten Staaten der zweitgrößte Cranberry-Produzent der Welt. Gibt es nennenswerte Unterschiede zwischen der kanadischen Cranberry und denen, die anderswo zu finden sind? Wir antworten Ihnen mit diesem kurzen Artikel.

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  • Wie verwende ich Cranberrysaft?
    Wie verwende ich Cranberrysaft?
    49332 Ansichten

    Cranberry ist eine kleine, säuerliche rote Beere von der Größe einer Kirsche, die in Nordamerika beheimatet ist. Heute ist diese Beere sehr beliebt und wird in vielen Formen konsumiert: roh, getrocknet, in Pulverform, in Tee, in Marmelade, in Kompott, in Sirup, in Vinaigrette, mit Schokolade überzogen und natürlich in Saft! Wie bei den meisten Früchten bietet der Verzehr im Ganzen bessere Ernährungsergebnisse. Hier sind also die Gründe und Vorteile, warum Sie sich nicht von Ihrem...

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  • Preiselbeeren und Harnwegsinfektionen
    Preiselbeeren und Harnwegsinfektionen
    8257 Ansichten

    Die Cranberry oder Cranberry wird traditionell in Nordamerika zur Bekämpfung von Harnwegsinfektionen verzehrt. Es würde Wirkstoffe enthalten, die helfen, den Körper vor den für diese Infektionen verantwortlichen Krankheitserregern zu schützen. Wir erzählen Ihnen mehr in diesem Artikel.

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  • Sanddorn: eine unbekannte Frucht
    Sanddorn: eine unbekannte Frucht
    10583 Ansichten
    1 Kommentar
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    Der Sanddorn wurde in den 1930er Jahren in Kanada eingeführt und ist ein Fruchtstrauch, der zur Familie der Eleagnaceae gehört. Obwohl es der breiten Öffentlichkeit oft unbekannt ist, enthält dieser Strauch dennoch erhebliche Energie- und Nährstoffressourcen. Sanddorn hat aufgrund seiner zahlreichen bioaktiven Komponenten in der Tat viele gesundheitliche Vorteile. Was sind die Ursprünge dieses Strauchs und wie wird er in Kanada ausgebeutet? Warum sollten wir die Vorzüge des Sanddorns mehr...

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  • Heidelbeerbestäubung in Kanada: Die Magie der Bienen
    Heidelbeerbestäubung in Kanada: Die Magie der Bienen
    6726 Ansichten

    Einige Bienen gehören zu den guten Bestäubern, sie tragen stark zur Übertragung von Pollen bei. Daher spielen sie zweifellos eine entscheidende Rolle bei der Produktion von Heidelbeeren. Was sind das für Arten? Und welche Rolle spielen sie bei der Blaubeerbestäubung in Kanada?

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  • Alles über die Cranberry-Ernte in Kanada
    Alles über die Cranberry-Ernte in Kanada
    20321 Ansichten
    1 Kommentar
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    Diese Frucht, die Kanada sehr gut repräsentiert, ist in Nordamerika endemisch. Diese rote und saure Beere wird in Quebec und British Columbia weit verbreitet angebaut. Für den Handel werden nur die amerikanischen Cranberry- oder großfrüchtigen Cranberry-Sorten verwendet.

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  • Entdecken Sie die Vorteile von Cranberries
    Entdecken Sie die Vorteile von Cranberries
    15344 Ansichten

    Cranberries sind kleine, rote, harte, runde Früchte, deren Geschmack von vielen als bitter und sauer beschrieben wird. Sie wachsen an Reben in Süßwassermooren, vor allem im Norden der Vereinigten Staaten und im Süden Kanadas.

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  • Wilde Blaubeeren für die Einwohner des Lac Saint Jean
    Wilde Blaubeeren für die Einwohner des Lac Saint Jean
    13813 Ansichten

    Heidelbeeren, diese winzigen blau-schwarzen Beeren mit einem leicht herben Geschmack, sind zu Kanadas meist exportierten Früchten geworden. Tatsächlich wachsen Tausende Hektar wilder Blaubeeren auf natürliche Weise in der Nähe des Lac Saint Jean und der angrenzenden Regionen von Quebec. Was ist Blaubeere? Blaubeeren sind kugelige, fleischige, winzige Beeren von 6-10 Millimetern Länge, blauschwarzer Farbe, mit einer Krone an der Spitze. In der Tat das...

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