4
Menschen
8
Protokoll
12
Protokoll
ZUTATEN:
- 15 ml Butter
- 5 ml Ahornsirup
- 1 Apfel, geschält und fein gewürfelt
- 80 ml getrocknete Preiselbeeren
- 80 ml Walnüsse, gehackt
- Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 runder Briekäse von 250 g
- 45 ml Ahornsirup
- Baguette- oder Nussbrotcroutons
VORBEREITUNG:
- Den Backofen auf 180 ° vorheizen
- In einem Topf die Butter erhitzen
- Fügen Sie den Ahornsirup hinzu und karamellisieren Sie den Apfelwürfel
- Kombinieren Sie in einer Schüssel den Apfelwürfel, die Preiselbeeren und die Walnüsse. Jahreszeit
- Legen Sie den Brie in einen Caquelon für Käse, geben Sie die im vorherigen Schritt erhaltene Zubereitung auf den Käse und bedecken Sie ihn mit Ahornsirup. Startseite
- 10 bis 12 Minuten in den Ofen stellen, der Käse sollte weich werden
- Mit Brotcroutons servieren und auf Wunsch mit Apfelweingelee garnieren