Bière blonde La Fin du Monde de la brasserie Unibroue du Quebec

Cette bière canadienne est brassée depuis 1994, La Fin Du Monde a nécessité plus de 18 mois de recherche et d'élaboration avant de voir le jour. Lors des grandes occasions les moines du Moyen Age servaient ces bières. La bière la Fin du Monde est luxueuse et d'une finesse insoupçonné. Elle est brassée et refermentée en bouteille comme les fameuses bières trappistes triples, ce qui constituait à sa sortie une première nord-américaine. 

La bière La Fin du Monde fait sensation auprès des amateurs de bière, comme en témoignent les nombreuses récompenses obtenues lors de différentes compétitions internationales. 54 médailles obtenues dont 13 de platine, 30 en or et 6 en argent. Sans conteste la meilleur bière canadienne. 

La bière La Fin du Monde du Quebec vous promet une explosion de saveurs avec son arôme de miel, d'épices, de coriandre, de malte, de baguette de pain frais et son bouquet floral, une saveur légèrement houblonnée, avec des notes de fruits et d'épices, de céréales, suivi d'une douce finale sèche. Un équilibre parfait entre acidité, sucrosité, amertume, épices et alcool. Un véritable régal pour les vrais amateurs de bière.

La bière La fin du Monde de la maison Unibroue vous promet une explosion de saveurs, surtout si vous la servez avec de la truite et du saumon, des moules, des huitres, de la ratatouille, du fromage comme le bleu, le cheddar, le parmesan ou de l'osso bucco .... 

Dès le début de son histoire, la brasserie Unibroue s'est démarquée par la qualité de ses bières et de son image inspirée de l'identité culturelle québécoise. Elle laisse son empreinte dans l'histoire en devenant la 1ére brasserie d'Amérique à utiliser les techniques de brassage des traditions brassicoles belges et européennes établies lors des deux derniers siècles par les moines trappistes. Au fil du temps, la petite entreprise a gravi les échelons pour rentrer dans le cercle des brasseries les plus réputées au monde. Elle a su rester fidèle à ses origines. Découvrez un parcours parsemé de récits fabuleux et de légendes.

IDÉE DE COCKTAIL AVEC LA BIÈRE LA FIN DU MONDE

CUISINEZ AVEC LA BIÈRE LA FIN DU MONDE