Eau d'érable

L'eau d'érable est collectée par les acériculteurs au début du printemps pendant le temps des sucres au Québec. Les entailles dans les érables à sucre permettent de récupérer la sève d'érable lors des phases de gel-dégel. 

Il y a quelques dizaines d'années, l'eau d'érable n'était consommée que pendant la saison des sucres. En effet sa conservation était très compliquée puisque les bactéries la détérioraient très rapidement.

Après de nombreuses années de recherches, l'industrie acéricole a élaboré une méthode de stérilisation de l'eau d'érable.

L'eau d'érable est un produit assez récent (année 2000) et peu connue des consommateurs. Elle a de nombreuses vertus sur la santé et elle est très appréciée des sportifs pour sa forte capacité d'hydratation.

L’eau d’érable biologique Maple

Contrairement au sirop d’érable, l’eau d’érable peut-être consommée directement comme l’eau habituelle. L’eau d’érable pure Maple est une boisson 100 % biologique et 100 % canadienne à base d’érable. Elle possède une vertu deux fois plus hydratante. Elle permet une réhydratation du corps tout en stimulant le métabolisme. Son goût sucré procure un rafraîchissement garanti. En plus, elle est proposée en brique, qui est 100 % recyclable.

En plus d’être soucieuse de l’environnement, cette eau se soucie davantage de vous étant donné qu’elle est :

• sans sucre ajouté,
• sans conservateur,
• faible en calorie,
• et riche en nutri-éléments.

L’eau d’érable pétillante à la lime ou à la pêche Maple 3

L’eau d’érable pétillante goût pêche ou lime de Maple 3 est une boisson pétillante similaire aux boissons gazeuses. Avec une vertu hydratante, elle permet au corps de se réhydrater plus facilement. L’eau d’érable pétillante pourrait être une alternative aux boissons gazeuses. Sa composition lui permet d’être consommé sans aucun souci :

• sans ajout de sucre,
• récolte 100 % biologique,
• riche en minéraux et électrolytes.

En plus, elle est agrémentée d’ingrédients naturels comme le citron et la pêche.